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>>1688<< Steinofen
500 g, geschnitten
Harry >>1688<< Steinofenbrot wird nach guter alter Harry-Tradition auf Steinplatten gebacken. Wir nehmen dazu bestes Roggen- und Weizenmehl und Natursauerteig, der über viele Stunden immer wieder frisch gezogen wird. Er verleiht dem Brot sein besonderes Aroma.
Roggenmischbrot mit 30 % Roggenanteil
Zutaten:
WEIZENmehl, Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl), Wasser, ROGGENmehl, Salz, Hefe, ROGGENmalzmehl, Säureregulator Natriumacetate.
Kann Spuren von SESAM enthalten.
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